После недомогания среди учеников школы № 8 в Полевском, «Комбинат общественного питания» был временно отстранён от работы на 15 суток. Однако представители компании уверяют, что проведённые лабораторные анализы не показали никаких отклонений в пробах пищи, воды, сырья и смывов с оборудования. По их утверждению, связь между работой столовой и состоянием здоровья детей не была установлена. Подробности можно узнать на сайте Polevskoy24.Ru.
Тем не менее, комбинат признаёт некоторые нарушения в своей деятельности. В частности, двое сотрудников не прошли своевременное обучение по гигиене, хотя все они прошли обязательные медицинские осмотры. Проблема с пересечением потоков на кухне, на которую указывал Роспотребнадзор, уже была устранена. Что касается небольшого отклонения в концентрации дезинфицирующего раствора, то позже оно оказалось в пределах норм.
Основное беспокойство компании связано с временными рамками. Протокол об административном правонарушении был составлен 28 апреля, а судебное заседание прошло уже 29-го. В «Комбинате общественного питания» считают, что за такой короткий срок было физически невозможно организовать повторный выезд инспекторов и подать документы об устранении замечаний. Они уверены, что при наличии дополнительного времени решение суда могло бы быть иным.
30 апреля организация направила ходатайство о досрочном прекращении действия запрета, заверив, что теперь столовая полностью соответствует санитарным требованиям. В компании подчеркивают, что высоко ценят доверие родителей и готовы к открытому взаимодействию с ними.